cybe

Картофельные пирожки стали важной частью культуры в странах СНГ. Они связаны с ностальгией по прошлому, а именно по деревням. Как правило, картофельные пирожки готовили бабушки. В печах такая выпечка выходит особенно вкусной. Но, к сожалению, сейчас трудно найти пирожки, которые ...

Манная крупа больше известна как манка. Это особый вид крупы из зерен пшеницы. Некоторые считают, что манную крупу создают из определенного вида зерна. Однако, этот миф развенчан достаточно давно. Манную крупу делают из сортового помола пшеницы. Это одна из самых ...

Торты — это классический десерт, который подается на праздник. В основном тортами занимаются кондитеры. Однако, в СССР авторский торт был большой роскошью. По этой причине торты делали либо самостоятельно, либо покупали в кондитерских магазинах. Иметь свое производство тортов какой-либо человек ...

Вишневый пирог на удивление также важен для мировой кулинарии, как и яблочный пирог. Есть легенды, что вишневые пироги люди начали выпекать после того, как освоили рецепт яблочных пирогов. Вишня стала для многих европейцев одной из самых доступных ягод. Поэтому создавать ...

Одним из самых нежных и красивых десертов является меренговый рулет. Он состоит из тонкой прослойки взбитых яичных белков и крема. Также в меренговые рулеты нередко добавляют различные фрукты и ягоды. Рецепт меренги довольно трудный. Сделать такую прослойку не всегда получаются ...

Почему сейчас мы так часто готовим салаты из советских времен? Многие из блюд СССР перекочевали в современный капиталистический быт человека. Хотя оснований готовить такие салаты не особо много. Сейчас человек не испытывает того дефицита, который царил в Советском Союзе 50-60 лет ...

Салаты являются неотъемлемым блюдом в жизни человека. Мы потребляем салаты на постоянной основе. Это могут быть как незамысловатые салаты из зелени, так и слоеные салаты с множеством ингредиентов. При готовке данного блюда важно помнить некоторые простые правила. Они помогут создать ...

Котлеты сейчас готовятся почти в каждой семье. Это сытное мясное блюдо, которое можно подавать с любым гарниром, от картофеля до риса. При этом котлеты не наскучивают, так как имеют разные варианты приготовления. Можно сделать котлеты с куриным мясом, с ассорти ...

Сосиски на наших столах появились в разы позже, чем колбасы, которые были известны ещё в Древней Греции. Официальным создателем был Иоганн Ланнер. В своем рецепте он отказался от одного из сортов мяса, соединив только свинину и говядину. Усовершенствованный продукт стал ...

Оказывается, у Селедки под шубой есть дальние родственники. Эти салаты готовились в скандинавских странах. Неудивительно, что рыбные салаты славились именно в Скандинавии. Данные страны всегда промышляли вкусной свежей рыбой. В Норвегии существует похожий на Сельдь под шубой салат, под названием ...