Манты, как в Самарканде: эластичное тесто на яйце, говядина с луком — внутри море сока. Идеально к ужину!
Одним из легендарных блюд восточной кухни являются узбекские манты. Они покоряют каждого насыщенным вкусом, сочной мясной начинкой и тонким нежным тестом. Настоящие манты по-узбекски готовятся на пару, благодаря чему мясо остается невероятно сочным.Главное в этом рецепте – это тесто. Оно ...
Читать далее
