Женский блог

Салат «Прага» — знаковое блюдо советской кухни, которое украшало праздничные столы в домах и ресторанах. Вопреки своему названию, салат не имеет прямого отношения к чешской столице: он был придуман в СССР, как и многие другие блюда с «иностранным» звучанием. «Прага» ...

Помидоры в маринаде — это яркая и освежающая закуска, которая отлично сочетается с шашлыком, усиливая вкус мяса и добавляя трапезе сбалансированную кислотность и пряность. Для приготовления используют спелые, но плотные томаты, которые хорошо держат форму в маринаде. Рассол, как правило, ...

Огурцы в маринаде без уксуса — это щадящий и естественный способ консервирования, который сохраняет натуральный вкус овощей и делает закуску более мягкой и полезной. Такой вариант особенно ценят те, кто избегает уксуса по медицинским или вкусовым причинам. В рецептах без ...

Сырно-чесночные баклажановые рулетики — это популярная закуска, сочетающая простые ингредиенты с выразительным вкусом и аппетитным внешним видом. Тонко нарезанные и обжаренные или запечённые баклажаны сворачиваются в рулетики с начинкой из тертого сыра, чеснока и майонеза или сметаны. Такая комбинация придает ...