Даже хлебопечка не нужна. Вкусный домашний хлеб без особых навыков
Психологический аспект выпекания хлеба давно был раскрыт учеными. На основе многих экспериментов и наблюдений за пекарями, было выявлено, что процесс приготовления хлеба дает некое ощущение контроля. Выпечка для большинства людей неосознанно становится медитативной практикой.
В Европе есть практика приготовления хлеба ...
Читать далее