Забудьте про скучные макароны: готовлю сочную пасту с тунцом и крем-сыром всего за 15 минут

Пасту с тунцом – это быстрый и вкусный ужин, которое готовится без лишних трудностей и из простых ингредиентов. Секрет популярности блюда заключается в соусе, состоящем из специй, томатной пасты и крем сыра. Соус незамысловатый, но при этом отлично дополняющий пасту с тунцом.

Расскажу, как приготовить сытный ужин для всей семьи за 15 минут.

Что нам понадобится:

• Вода — 2 литра;
• Соль — 2 ч.л.;
• Макароны — 250 г;
• Чеснок — 3 зубчика;
• Репчатый лук — 1 шт.;
• Томатная паста — 1 ст.л.;
• Сахар — 1 ч.л.;
• Паприка — 1 ч.л.;
• Черный перец — 1/4 ч.л.;
• Сухой базилик — 1 ч.л.;
• Сливочное масло — 30 г;
• Крем сыр — 1 ст.л.;
• Тунец — 185 г.

Как я готовлю пасту с тунцом:

Нарезаем мелко чеснок и лук, обжариваем в сковороде с растительным маслом до прозрачности. В кастрюле кипятим воду, солим и выкладываем макароны, варим до готовности.

К луку в сковороду выкладываем томатную пасту, высыпаем сахар, паприку, черный перец, сухой базилик. Перемешиваем компоненты и вливаем 100 мл воды из-под макарон.

Выкладываем в соус сливочное масло и крем сыр, солим по вкусу и тушим пару минут. Добавляем в соус тунец, смешиваем и тушим еще 3 минуты.

Кладем в соус макароны, смешиваем и оставляем на пару минут. Получается ароматная и сытная домашняя паста с тунцом.

Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали: Всего 15 минут работы миксера: показываю, как превратить яблочное пюре в нежный зефир. Полезный десерт к чаю