Много яблока и мало теста. Приготовьте на праздник необычный яблочный мильфей

Яблочные пироги готовились испокон веков, поэтому это угощение можно назвать классическим домашним лакомством. Блюда из яблок любят готовить не только домохозяйки, но и профессиональные кондитеры, пробуя все новые и замысловатые рецепты.

Сегодня мы хотим поделиться простым способом приготовления яблочного пирога.

Изюминкой этого угощения станет то, что в нем мало теста и много сочных яблок.

Обязательно попробуйте этот рецепт на своей кухне.

Ингредиенты:

• яблоки — 3-4 шт.;
• мука — 4 ст.л.;
• яйца — 2 шт.;
• сахар — 4 ст.л.;
• разрыхлитель — ч.л.;
• ванилин.

Приготовление яблочного мильфея:

В глубокую миску разбиваем 2 куриных яйца. Всыпаем сахар и ванилин, перемешиваем венчиком. Добавляем 4 столовые ложки муки и вновь используем венчик. Добавляем чайную ложку разрыхлителя, перемешиваем.

С помощью картофелечистки нарезаем яблоки на тонкие ломтики. Соединяем все ингредиенты вместе.

Форму для готовки смазываем сливочным маслом и застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем нашу заготовку и слегка придавливаем.

Готовим в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. После готовности даем остыть 4 часа.

Вынимаем из формы и угощаемся.

По желанию можно сверху смазать джемом.