Торт «Орео» с крошкой «Пломбир». Десерт без выпечки всего за 5 минут

Торт «Орео» — это настоящая находка для всех любителей знаменитых печений с кремовой начинкой. Сочетая в себе хрустящий шоколадный корж и нежный кремовый слой, этот десерт идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютных встреч с друзьями.

Вдохновленный популярными печеньями с одной из самых узнаваемых вкусовых комбинаций — шоколад, ваниль и сливки — торт «Орео» привлекает внимание не только своим вкусом, но и эффектным внешним видом.

Он прекрасно подходит для любого повода — от дней рождения до домашних вечеринок. Легкая в приготовлении и всегда эффектная, это лакомство успевает завоевать сердца сладкоежек, оставаясь знаковым представителем культовых десертов.

Ингредиенты для шоколадной крошки:

• мука — 150 г;
• какао — 1,5 ст.л.;
• сахар — 3 ст.л.;
• сливочное масло — 100 г.

Ингредиенты для крема:

• сметана — 500 г;
• сахар — 80 г;
• ванильный сахар — 8 г;
• желатин — 10 г;
• вода — 3 ст.л.;
• грецкие орехи — 100 г;
• шоколад — 80 г;
• чернослив — 100 г.

Приготовление:

Для шоколадной крошки смешиваем муку с какао и сахаром. Обваливаем в сыпучих продуктах сливочное масло и натираем его на крупной терке в смесь.

Разминаем руками смесь в крошку и высыпаем ее в сухую сковороду, обжариваем в течение 10-15 минут. Для крема смешиваем сахар и ванильный сахар в сметане, измельчаем грецкие орехи.

Нарезаем мелко чернослив и измельчаем шоколад. Желатин смешиваем с водой, растворяем и смешиваем с ложкой сметанной массы. Выливаем желатин в сметанный крем, туда же добавляем орехи, чернослив и шоколад, перемешиваем.

½ часть крошки выкладываем в кондитерское кольцо, утрамбовываем и кладем на нее крем. Посыпаем верхушку крема остатками крошки, оставляем торт в холодильнике на пару часов.

Получается вкусный и необычный торт Орео без выпечки. Этот торт точно сможет удивить гостей и станет фаворитом среди десертов.