Оказывается, оладьи являются далеко не славянским традиционным блюдом. Таким оладьи стали лишь в IX веке. Но, до этого времени оладьи готовили, например, в Древней Греции. Оттуда и пришло в славянские языки слово “эладон”, означающее приготовленные на масле. В славянских языках ...

Шарлотка является одним из самых популярных рецептов яблочного пирога. Однако, не все знают, что шарлотка — это французский десерт из яблок. Классический французский рецепт шарлотки подразумевает добавление заварного крема, ликера и иных фруктов, кроме яблок. В СНГ из шарлотки было ...

Лавашом принято считать пресную лепешку, которую готовят из пшеничной муки. Распространена эта лепешка как хлебобулочное изделие у жителей Кавказа, Балкан и Среднего Востока. С лавашом связано много традиций и обычаев у разных Восточных народов. Лепешку принято почитать также, как у ...

Капустные пироги были одним из самых распространенных видов обеда и ужина в крестьянских семьях. Дело в том, что такие пироги были бюджетные и сытные. Их готовили из пары ингредиентов, в основе которых лежала бюджетная начинка, имеющаяся в каждом огороде. Лишь ...

Как правило, мы воспринимаем блюда с творогом как то, что едят обычно на завтрак. То есть, творожные яства это — сырники или сочни. Однако, из творога можно приготовить нежные вкусные пироги. Такая выпечка может быть намного сытнее, чем мясной ...

Салаты — это незаменимое блюдо на любом торжестве. Оно способно стать как основным блюдом, так и закуской. Нередко салаты готовятся к масштабным государственным праздникам. Многие, например, сейчас вспомнят про традиционный Оливье или Сельдь под шубой на Новый год. Однако, салаты ...

Куриная грудка — источник полезного белка для нашего организма. Кроме того, куриная грудка насыщает, делает тело здоровее. Однако, не все знают интересные рецепты с куриной грудкой. Некоторые готовят одни и те же блюда из данного вида мяса постоянно. По ...

Пироги — это хороший способ пообедать и поужинать. Не все воспринимают пироги, как отличный завтрак. Но, из пирогов вполне можно сделать отличное блюдо на утренний прием пищи. Главное, не брать за основу долгие рецепты. Например, пироги с мясом или с ...

Чеснок — это интересное растение, которое считается одним из самых древних на нашей планете. О чесноке люди знали давно. Вероятно, благодаря ему многие болезни обошли человечество стороной и не принесли серьезных потерь. Чеснок даже сейчас является популярным методом против множества ...

Пирог из тыквы — это отличный способ разнообразить свой рацион новым блюдом. Как правило, данный пирог многие не готовят. Причины бывают разные — люди не знают или не умеют готовить тыквенные пироги. Некоторые также считают, что тыквенные пироги — это ...