Лепешки являются важным мучным изделием для большинства людей, особенно жителей Востока. В пустынях лепешки заменяли хлеб на протяжении более 1000 лет. Дело в том, что лепешки в Египте, например, готовили прямо в песке. В пустынях песок раскаляется невероятно сильно. ...

Тефтели любит множество людей, так как это отличный аналог котлет. В последнее время ажиотаж на котлеты сильно вырос. Многим приелись обычные котлеты, что стало поводом для поиска доступной альтернативы. Тефтели вполне подходят по всем параметрам для замены котлет. Готовятся ...

Пончики стали одним из самых популярных видов десерта в Америке. На Западе, особенно в США, культура потребления пончиков вышла на новый уровень. Ассоциируются пончики именно с полицией. Дело в том, что в Штатах американский полицейский может получить пончик и ...

Блины — это блюдо из тонкого теста, обжаренного на сковороде. Появились блины примерно в X веке у славян. Однако, кулинарные историки предполагают, что блины существовали намного раньше. Дело в том, что до X века блины и оладьи особо не ...

Лепешки являются блюдом, которое заменяет типичный для европейцев хлеб в странах Центральной Азии. Раньше лепешки готовили в Вавилоне, в Персии и ряде других древних стран. Об этом говорят находки на местах древних цивилизаций. У многих людей были ручные мельницы ...

Люди начали есть мясо довольно давно. Это один из самых основных способов пропитания. Если раньше мясо просто обжаривалось на огне, то сейчас из него делаются разнообразные деликатесы. Мы перестали употреблять в пищу кого-угодно, делая выбор в пользу курицы, свинины ...

Оладьи — это один из самых популярных завтраков во всем мире. Трудно найти страну, где бы не готовили оладьи. Это блюдо есть буквально везде, от Америки до Японии. Правда, везде готовят оладьи по-разному. В странах СНГ оладьи мягкие и пышные, ...

Как правило, при упоминании праздничного слоеного салата, большинство представляет себе Сельдь под Шубой. Это самый актуальный слоеный салат на протяжении более 50 лет. Однако, за столь большой срок Сельдь под Шубой успевает надоедать. Особенно если в семье много праздников ...

Торты — это современный десерт, который присутствует на большинстве праздников. Дни Рождения и Юбилеи редко обходятся без вкусного красивого торта. Большое значение в кулинарии имеет кондитерское дело. Сейчас профессия кондитера особенно актуальна. Многие обучаются кондитерскому делу и зарабатывают на ...

Пирожки стали известны человечеству в Древней Греции. Оттуда, кстати, пришла фраза “довести до ручки”. Она непосредственно связана с древней выпечкой. Дело в том, что раньше тесто не было съедобной частью пирожка. Его создавали для того, чтобы переносить пищу без ...