Бутерброды вкуснее, чем пицца: мешаю фарш с минералкой и запекаю 35 минут. Семья довольна результатом

Возможно ли приготовить сытный и аппетитный вариант завтрака или перекуса из минимума продуктов? Можно сделать горячие бутерброды с фаршем. Хрустящий хлеб, сочная мясная начинка и расплавленный сыр – все это бутерброды с фаршем, которые готовятся в духовке.

Расскажу про свой простой рецепт горячих бутербродов, который нравится домочадцам.

Что нам понадобится:

• хлеб;
• фарш – 250г;
• лук – 1 шт;
• соль;
• перец черный;
• сушеный чеснок;
• паприка;
• тимьян;
• минеральная вода – 50 мл;
• помидоры черри;
• маслины;
• сыр – 100г;
• петрушка.

Как я готовлю горячие бутерброды:

В фарш натираем на мелкой терке луковицу, добавляем соль, черный перец, сушеный чеснок, паприку и тимьян, перемешиваем. Вливаем к фаршу минеральную воду, около 50-70 мл.

Смазываем каждый кусочек хлеба фаршем, выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Нарезаем кольцами помидоры Черри и маслины, кладем на слой фарша.

Натираем сыр на верхушку каждого бутерброда, посыпаем измельченной петрушкой. Выпекаем бутерброды при 180 градусах 35 минут.

Получаются ароматные и сытные горячие бутерброды. По желанию в начинку можно добавить другую зелень и овощи, например, оливки, кинзу.

От автора: секрет рецепта кроется в добавлении газированной минеральной воды в мясной слой, благодаря чему фарш во время запекания становится невероятно нежным. Украшенные спелыми черри и маслинами, бутерброды получаются сытными, сочными и аппетитно хрустят корочкой.

Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали: Фарш и тортилья — гениально просто: сворачиваю, режу и пеку 20 минут. Быстрые рулетики на перекус!