Логотип сайта Женский блог
Женский блог

  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
  1. Главная
  2. »
  3. Заготовки на зиму

Засыпаю всё в банку и через 10 минут готово. Вкусные огурчики на зиму в литровой банке

15.08.2023 Заготовки на зиму

Рецепт этих консервированных огурчиков очень прост, все быстро готовится. А вот результат вам точно понравится: такие огурчики отлично подходят в качестве закуски, как продукт для салатов, супов, начинок для пирожков.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • огурцы, около 630 г;
  • укроп веточки и зонтики;
  • чеснок, 1 зуб.;
  • перец острый, по вкусу несколько кусочков;
  • лавровый лист, 1 шт;
  • перец горошком, 7 – 10 шт;
  • вода, около 450 мл;
  • соль, 15 г;
  • сахар, 30 г;
  • уксус столовый 9%, 30 мл.

Процесс приготовления

Этот объем продуктов дан на 1 литровую банку. Поэтому берите ровно столько продуктов, сколько вы хотите закрыть банок и рассчитывайте точное количество, исходя из объема на 1 л банку.

В банки раскладываем укроп и дольки чеснока, лавровый лист, перец горошком.

Укладываем в банки огурцы.

Засыпаем в банки соль, сахар, вливаем уксус – 3 столовые ложки.

Заливаем банки чистой, холодной водой, очищенной, отстоянной.

Накрываем крышками банки.

В кастрюлю укладываем полотенце, ставим банки, заливаем теплую воду по плечики банок.

После закипания воды в кастрюле, стерилизуем 10 минут, накрыв кастрюлю крышкой.

Закручиваем крышки, переворачиваем банки, накрываем их полотенцем и оставляем до полного остывания.

Огурчики храним в подвале или в кладовке.

Такая вкусная консервация, вас всегда выручит, когда нужная традиционная закуска к столу или нужно сделать классические салаты к праздникам.

Вам также может быть интересно:
  • Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
  • Самые сладкие помидоры на зиму
  • Маринованный красный перец — самый вкусный рецепт закуски! Заготовка на зиму
  • Миниатюра к статье Рецепт лёгкого, сочного и вкусного салата. Салат из кабачков: зимой открываем и наслаждаемся вкусомРецепт лёгкого, сочного и вкусного салата. Салат из кабачков: зимой открываем и наслаждаемся вкусом
Логотип сайта Женский блог

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Мы в Вконтакте
Интересное
  • Миниатюра к статье Быстрый яблочный пирогБыстрый яблочный пирог

    Πирoг гoтoвится быстрo, пoлyчаeтся oчeнь мягким и вoздyшным.

  • Нежнейшие пампушки к борщу всего за 20 минут! Теперь не представляю свой обед без них
  • Аромат на весь дом! Воздушные булочки с яблоками и корицей
  • Очень простой рецепт рогаликов
  • Пицца Моментальная
  • Хворост на кефире
  • Нежнейшие булочки
  • Открытый мясной пирог с картофельным тестом
  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
Администрация проекта не несет какую-либо ответственность за публикуемые пользователями материалы. Если вы считаете, что обосновано были нарушены авторские права, просьба сообщить об этом администрации сайта. Любые конфликтные ситуации, при их неразрешимости в до судебном порядке, будут рассматриваться в соответствии с законодательством. При использовании материалов ссылка на источник обязательна. © 2023 ~ Женский блог ~ WP-Fairytale