Логотип сайта Женский блог
Женский блог

  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
  1. Главная
  2. »
  3. Заготовки на зиму

Засыпаю всё в банку и через 10 минут готово. Вкусные огурчики на зиму в литровой банке

15.08.2023 Заготовки на зиму

Рецепт этих консервированных огурчиков очень прост, все быстро готовится. А вот результат вам точно понравится: такие огурчики отлично подходят в качестве закуски, как продукт для салатов, супов, начинок для пирожков.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • огурцы, около 630 г;
  • укроп веточки и зонтики;
  • чеснок, 1 зуб.;
  • перец острый, по вкусу несколько кусочков;
  • лавровый лист, 1 шт;
  • перец горошком, 7 – 10 шт;
  • вода, около 450 мл;
  • соль, 15 г;
  • сахар, 30 г;
  • уксус столовый 9%, 30 мл.

Процесс приготовления

Этот объем продуктов дан на 1 литровую банку. Поэтому берите ровно столько продуктов, сколько вы хотите закрыть банок и рассчитывайте точное количество, исходя из объема на 1 л банку.

В банки раскладываем укроп и дольки чеснока, лавровый лист, перец горошком.

Укладываем в банки огурцы.

Засыпаем в банки соль, сахар, вливаем уксус – 3 столовые ложки.

Заливаем банки чистой, холодной водой, очищенной, отстоянной.

Накрываем крышками банки.

В кастрюлю укладываем полотенце, ставим банки, заливаем теплую воду по плечики банок.

После закипания воды в кастрюле, стерилизуем 10 минут, накрыв кастрюлю крышкой.

Закручиваем крышки, переворачиваем банки, накрываем их полотенцем и оставляем до полного остывания.

Огурчики храним в подвале или в кладовке.

Такая вкусная консервация, вас всегда выручит, когда нужная традиционная закуска к столу или нужно сделать классические салаты к праздникам.

Вам также может быть интересно:
  • Простой и очень вкусный салат из свеклы. Рецепт из доступных продуктов
  • Всегда закатываю на зиму по 30 банок этого салата: уже в феврале ничего не остаётся. Вам точно понравится
  • Хрустит не по-детски. Маринованная капуста быстрого приготовления
  • Самый бомбический рассол. Вкусные и сладкие маринованные помидоры
Логотип сайта Женский блог

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Интересное
  • Миниатюра к статье Дежурный торт «3 стакана». Рецепт без пропитки: всё перемешиваю и в духовкуДежурный торт «3 стакана». Рецепт без пропитки: всё перемешиваю и в духовку

    Торт со сметанным кремом — это классическое и нежное десертное блюдо, которое любимо многими за сво

  • Быстрый пирог с творогом. Рецепт настолько легкий, что справятся даже начинающие хозяйки
  • Пирог «Яблочный взрыв». Так готовили в 70-х годах в дорогих кафе: вкуснее десерта я не пробовала
  • Шоколадный торт который вы будете делать каждый день. Простой и вкусный рецепт
  • Этот торт в 2 раза вкуснее Медовика и Наполеона. Рецепт за копейки: готовлю за 30 минут
  • Напоминает настоящее пломбирное мороженое. Торт Пломбир: этот рецепт выпрашивают все
  • Пирог «Ленивая ватрушка». Идеально подойдет для семейного чаепития: для этого рецепта творог покупаю килограммами
  • Не осталось ни кусочка — сочный лимонный торт, который хочется всем. Рецепт на каждый день
  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
Администрация проекта не несет какую-либо ответственность за публикуемые пользователями материалы. Если вы считаете, что обосновано были нарушены авторские права, просьба сообщить об этом администрации сайта. Любые конфликтные ситуации, при их неразрешимости в до судебном порядке, будут рассматриваться в соответствии с законодательством. При использовании материалов ссылка на источник обязательна. © 2025 ~ Женский блог ~ WP-Fairytale