Возьмите 3 яйца, банку горошка и чеснок. Гениальный салат из простых продуктов

Салат с горошком — это не просто блюдо, а настоящее кулинарное произведение искусства, которое объединяет в себе свежесть, яркость и пользу. Горошек, будучи изначально диким растением, на протяжении веков завоевал популярность благодаря своему интересному вкусу и питательным свойствам.

Этот салат прекрасно вписывается в любую кулинарную традицию, будь то повседневное или праздничное застолье. Он становится как торжественным украшением стола, так и уютным дополнением к семейному обеду.

Горошек, как правило, используется как основной ингредиент, из-за своего сладковатого вкуса и яркого зеленого цвета, который придает блюду свежесть и радует глаз.

Ингредиенты:

• горошек — 180 г;
• морковь — 2 шт.;
• вареные яйца — 3 шт.;
• сметана — 1 ст.л.;
• майонез — 1 ст.л.;
• соль — щепотка;
• чеснок — 2 зубчика.

Приготовление салата с горошком:

Сливаем с горошка лишнюю жидкость и выкладываем в тарелку. Натираем на крупной терке морковь, нарезаем маленьким кубиком яйца. По желанию шинкуем зеленый лук и петрушку.

Смешиваем майонез со сметаной и солью, пропускаем в соус зубчики чеснока через пресс. Соединяем в салатнике горошек с морковью, яйцами и зеленью, заправляем соусом и тщательно перемешиваем.

Получается простой и вкусный салат с горошком. Это отличное блюдо для перекуса.