Салат «Свежесть». Всего 3 продукта: натираю, мешаю со сметаной и ем — вкусно и недорого!

Простые летние салаты из нескольких ингредиентов всегда были и остаются популярны у хозяек. Они готовятся быстро, не требует сложностей в приготовлении, а все ингредиенты, как правило, уже есть в холодильнике. Рецепт салата “Свежесть” именно такой, всего из 3 продуктов – морковь, сыр и яблоко. Желательно для этого салата брать кисло-сладкие яблоки, так вкус становится насыщеннее.

Делюсь проверенным рецептом легкого салата с яблоком и морковью.

Что нам понадобится:

• морковь – 1 шт.;
• яблоко кисло-сладкое – 1 шт.;
• сыр – 100 г;
• соль;
• сметана – 2 ст.л.

Как я готовлю:

Натираем на крупной терке морковь и сыр, выкладываем в салатник. Очищаем яблоки от кожуры, очищаем от сердцевины и нарезаем маленьким кубиком.

Выкладываем яблоки в салат, солим и заправляем сметаной. По желанию сметану в рецепте можно заменить греческим йогуртом. Тщательно перемешиваем все компоненты.

Подаем салат “Свежесть” на перекус или как дополнение к обеду. Получается вкусный простой салат для всех.

Автор рекомендует: яблоки берите обязательно с кислинкой (вроде Семеренко), их сок смешивается со сметаной и сыром, создавая обалденный контраст вкусов. Морковку я выбираю помоложе и послаще, чтобы салат был более сочным и хрустящим.

Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали: Не леплю каждый пирожок: раскатываю пласт, выкладываю пюре, сворачиваю рулетом и режу. Экспресс-выпечка за считанные минуты