Логотип сайта Женский блог
Женский блог

  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
  1. Главная
  2. »
  3. Основное блюдо

Торт «Дамские пальчики» Самый вкусный торт, который я ела: все будут просить рецепт

7.10.2023 Основное блюдо cybe


Торты стали достоянием всего человечества. Дело в том, что столь сладкая выпечка является произведением искусства. Авторские торты поражают своей креативностью и красотой. Однако, такое суждение подходит лишь для десертов, сделанных вручную кондитерами.

Фабричные торты не отличаются оригинальностью.

Авторские торты сочетают в себе много качественных ингредиентов в отличие от покупных фабричных тортов. Поэтому лучше выбирать торты от кондитеров. Но, такие торты намного дороже.

Приготовим самостоятельно десерт — Дамские пальчики.

Ингредиенты для торта Дамские пальчики:

  • Сливочное масло — 100 г;
  • Вода — 125 мл;
  • Молоко — 125 мл;
  • Соль — 0,5 ч.л.;
  • Мука — 150 г;
  • Яйца — 4 шт.;
  • Сливки — 500 мл;
  • Сахарная пудра — 160 г;
  • Сметана — 150 г;
  • Шоколад — 100 г.

Приготовление торта Дамские пальчики:

В кастрюле смешиваем сливочное масло с водой, молоком. Растапливаем сливочное масло в кастрюле, солим жидкость и доводим до кипения.

Высыпаем в жидкость муку, замешиваем тесто на минимальном огне. Подсушиваем тесто, а затем выкладываем в миску.

Вводим в тесто яйца по одному, тщательно перемешиваем. Выкладываем в кондитерский мешок тесто, застилаем противень пергаментом. Отсаживаем на противень небольшие брусочки теста.

Выпекаем печенье при 180 градусах в духовке 25-30 минут.

Для приготовления крема смешиваем сливки с сахарной пудрой, взбиваем миксером.

В сливочный крем кладем сметану, продолжаем взбивать до однородной массы. В глубокую тарелку выкладываем печенье, смешиваем с кремом. Можно разделить печенье и крем, смешивать частями.

Кладем печенье в креме в кондитерское кольцо, утрамбовываем. Накрываем торт пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 4 часа.

Растапливаем шоколад, после стабилизации украшаем торт глазурью.

Это красивый воздушный торт готовится довольно быстро и просто. Поэтому обязательно стоит попробовать его приготовить.


Вам также может быть интересно:
  • Легкий и нежный торт “Дамские Пальчики”. Какой же он вкусный: много лет готовлю по этому рецепту
  • Торт «Дамские пальчики». Замечательный десерт: красивый и аппетитный
  • Воздушный и нереально вкусный. Торт «Дамские Пальчики» — простой в приготовлении рецепт
  • Увидев этот десерт гости отказались от торта. «Розочки» — красивое и вкусное праздничное печенье
Логотип сайта Женский блог

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Интересное
  • Миниатюра к статье Пирог с вареньем: рецепт передаётся из поколения в поколение. Научила всех подруг так готовитьПирог с вареньем: рецепт передаётся из поколения в поколение. Научила всех подруг так готовить

    Пирог с вареньем — это одно из самых душевных и ностальгических блюд домашней кухни. Он ассоциирует

  • Мини-пицца, как в школьной столовой. Рецепт за 5 минут: быстро, ясно и очень вкусно
  • Ароматная и вкусная малиновая начинка в торт. Самое удачное сочетание: когда хочется лета и красивой подачи
  • Торт «Молочная девочка» с малиной. Порадуй свои вкусовые рецепторы: легко и вкусно
  • Просто выливаю тесто на противень. Проще рецепта не придумаешь: вкусный рулет с заварным кремом
  • Стакан кефира и 1 яйцо: за 30 минут готовлю целую гору вкуснятины к чаю. Рецепт подходит на завтрак
  • Рецепт «солнечного» песочного печенья. Шоколадно-ванильное печенье к чаю за минуты
  • Беру 2 плавленых сырка «Дружба» и готовлю удивительный десерт. Сокровище, а не рецепт
  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
Администрация проекта не несет какую-либо ответственность за публикуемые пользователями материалы. Если вы считаете, что обосновано были нарушены авторские права, просьба сообщить об этом администрации сайта. Любые конфликтные ситуации, при их неразрешимости в до судебном порядке, будут рассматриваться в соответствии с законодательством. При использовании материалов ссылка на источник обязательна. © 2025 ~ Женский блог ~ WP-Fairytale