Логотип сайта Женский блог
Женский блог

  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
  1. Главная
  2. »
  3. Основное блюдо

Сытно и вкусно: готовлю так всю неделю. Быстрый и легкий ужин из куриной грудки

13.10.2023 Основное блюдо cybe


Готовить ужин иногда бывает довольно сложно. Дело в том, что угодить своим домочадцам не всегда удается. Постоянные котлеты и макароны, запеканки и супы недоедают. Поэтому приходится искать новые рецепты.

Однако, найти что-то оригинальное и новое для ужина не всегда легко. При этом нужно найти блюдо, которое будет бюджетным и простым. Кроме того, ужин должен быть питательным, сытным и полезным.

Например, салат с куриной грудкой. Это самый оптимальный ужин для всех членов семьи.

Приготовим жареную куриную грудку с салатом на гарнир.

Ингредиенты для жареной куриной грудки:

  • куриная грудка — 3 шт.;
  • мука — 3 ст. л.;
  • сливочное масло — 3 ст. л.;
  • чеснок — 6 зубчика;
  • растительное масло — 1,5 ст. л.;
  • мед — 3 ст. л.;
  • соевый соус — ст. л.;
  • яблочный уксус — ½ ст. л.;
  • белокочанная капуста — 150 г;
  • зеленый лук — пучок;
  • красная капуста — 150 г;
  • синий лук — 1/2 шт.;
  • болгарский перец — шт.;
  • огурец — шт.;
  • морковь — шт.;
  • сок 1/2 части лимона;
  • помидор — шт.;
  • сметана — 3 ст. л.;
  • майонез — 1 ст. л.;
  • горчица — ч. л.

Приготовление жареной куриной грудки:

Нарезаем куриную грудку вдоль и поперек, обваливаем в муке. Растапливаем в сковороде сливочное масло, обжариваем курицу с обеих сторон по паре минут на сильном огне.

Давим 5 зубчиков чеснока, шинкуем. Убавляем огонь до среднего, вливаем растительное масло. Кладем к мясу чеснок, добавляем мед и соевый соус, яблочный уксус.

Обжариваем куриную грудку до готовности, периодически переворачиваем. В это время шинкуем белокочанную капусту и пучок зеленого лука.

Посыпаем зеленым луком куриную грудку.

Шинкуем красную капусту, нарезаем четверть кольцами синий лук. Удаляем внутренности у болгарского перца, нарезаем тонкими ломтиками.

Смешиваем красную и белокочанную капусту, лук и сладкий перец. Нарезаем четвертинками огурец, натираем на крупной терке морковь. Добавляем огурец и морковь в салат, заливаем лимонным соком.

Нарезаем маленьким кубиком помидор, кладем в салат. Смешиваем сметану с майонезом и горчицей, пропускаем в смесь через пресс зубчик чеснока. Заправляем салат данным соусом, перемешиваем.

Также в салат можно нарезать кисло-сладкое зеленое яблоко. Подавать салат можно вместе с жареной куриной грудкой.


Вам также может быть интересно:
  • Готовлю куриную грудку через день. Сочная и нежная курица на сковороде: просто тает во рту
  • Новогодний салат «Афродита». На праздничном столе вкуснее блюда не было
  • Готовлю каждые выходные. Салат по рецепту моей подруги немки: просто и вкусно
  • Подходит для любого торжества. Просто и вкусно: салат «Карабас-Барабас»
Логотип сайта Женский блог

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Интересное
  • Миниатюра к статье Пирог с вареньем: рецепт передаётся из поколения в поколение. Научила всех подруг так готовитьПирог с вареньем: рецепт передаётся из поколения в поколение. Научила всех подруг так готовить

    Пирог с вареньем — это одно из самых душевных и ностальгических блюд домашней кухни. Он ассоциирует

  • Мини-пицца, как в школьной столовой. Рецепт за 5 минут: быстро, ясно и очень вкусно
  • Ароматная и вкусная малиновая начинка в торт. Самое удачное сочетание: когда хочется лета и красивой подачи
  • Торт «Молочная девочка» с малиной. Порадуй свои вкусовые рецепторы: легко и вкусно
  • Просто выливаю тесто на противень. Проще рецепта не придумаешь: вкусный рулет с заварным кремом
  • Стакан кефира и 1 яйцо: за 30 минут готовлю целую гору вкуснятины к чаю. Рецепт подходит на завтрак
  • Рецепт «солнечного» песочного печенья. Шоколадно-ванильное печенье к чаю за минуты
  • Беру 2 плавленых сырка «Дружба» и готовлю удивительный десерт. Сокровище, а не рецепт
  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
Администрация проекта не несет какую-либо ответственность за публикуемые пользователями материалы. Если вы считаете, что обосновано были нарушены авторские права, просьба сообщить об этом администрации сайта. Любые конфликтные ситуации, при их неразрешимости в до судебном порядке, будут рассматриваться в соответствии с законодательством. При использовании материалов ссылка на источник обязательна. © 2025 ~ Женский блог ~ WP-Fairytale