Логотип сайта Женский блог
Женский блог

  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
  1. Главная
  2. »
  3. Закуски

ПОМИДОРЫ – *БАБУШКИНЫ* (ЗАГОТОВКИ)

1.06.2015 Закуски

getImage (4)

Для 3-хлитровой банки:
– 1,5 л воды (лучше взять чуть больше)
– помидоры (сколько упихнётся в банку)
– 1 сладкий перец
– 2 ст. л. уксусной кислоты (это та, которая мегаядреная)

– 7 ст. л. сахара
– 2 ст. л. соли
– палочка корицы/0,5 ч.л. молотой
– 6-7 горошин чёрного перца
– 3-4 горошины душистого перца
– 4-5 гвоздики
– 1 штучку кардамона
– 1 лавровый лист
– 7-8 зубчиков чеснока

Приготовление:

*В чистые и простерилизованные банки скидываем чеснок и сладкий перец полосками.
*Помидоры прокалываем в районе крепления черенков зубочисткой.
*Затрамбовываем в банку.
*И заливаем 1,5 л кипятка. Оставляем минут на 10-15.
*После чего эту воду сливаем в кастрюлю, закидываем все ингредиенты для рассола.
*Доводим до кипения и варим минут 15.
*Заливаем получившимся рассолом помидоры.
*Закатываем крышкой, переворачиваем.
*И закутываем в одеяло до полного остывания (примерно на сутки). После чего убираем подальше в тёмное место.

Вам также может быть интересно:
  • 3 лучших народных средства для крепкой рассады помидоров
  • Миниатюра к статье Помидоры от которых вся моя семья просто без ума!Помидоры от которых вся моя семья просто без ума!
  • Миниатюра к статье Помидоры в загадочном маринадеПомидоры в загадочном маринаде
  • Миниатюра к статье Пицца на сковороде за 10 минутПицца на сковороде за 10 минут
Логотип сайта Женский блог

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс
Мы в Вконтакте
Это вкусно!
  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
Администрация проекта не несет какую-либо ответственность за публикуемые пользователями материалы. Если вы считаете, что обосновано были нарушены авторские права, просьба сообщить об этом администрации сайта. Любые конфликтные ситуации, при их неразрешимости в до судебном порядке, будут рассматриваться в соответствии с законодательством. При использовании материалов ссылка на источник обязательна. © 2023 ~ Женский блог ~ WP-Fairytale