Логотип сайта Женский блог
Женский блог

  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
  1. Главная
  2. »
  3. Основное блюдо

Пирог с тыквой «3 стакана». Просто тает во рту: тыква не чувствуется совсем

4.10.2023 Основное блюдо cybe


Одним из самых популярных яств в Европе считается тыквенный пирог. Этот вид выпечки готовят каждую осень во множестве стран. Сейчас совместно с тыквенным пирогом люди заказывают в ресторанах тыквенный латте. Это сочетание уже стало классическим для молодежи.

Однако, тыквенный пирог в силу трендов бывает дорогим в ресторанах, кафе и кофейнях.

Мы предлагаем приготовить незамысловатый тыквенный пирог в домашних условиях.

Ингредиенты для тыквенного пирога:

  • мука — 175 г;
  • манная крупа — 175 г;
  • сахар — 200 г;
  • соль — щепотка;
  • сливочное масло — 200 г;

Ингредиенты для начинки:

  • тыква — 800 г;
  • лимон — 1 шт.;
  • сахар — 100 г.

Приготовление тыквенного пирога:

Сперва готовим начинку — очищаем тыкву от семян и кожуры, нарезаем маленькими кусочками. Измельчаем тыкву на терке, посыпаем сахарным песком.

Натираем мелко цедру лимона, выжимаем из лимона сок. Выкладываем к тыквенной массе сок и цедру, перемешиваем и оставляем на 10 минут.

Для приготовления теста смешиваем муку с манной крупой, сахаром и солью. Выкладываем в сыпучую смесь холодное сливочное масло, перетираем руками до состояния крошки.

Застилаем форму для выпечки пергаментом, выкладываем на поверхность ⅓ часть рассыпчатого теста и слегка утрамбовываем.

На тесто выкладываем ½ часть начинки, тоже утрамбовываем.

Продолжаем собирать пирог из пары слоев начинки и трех слоев теста.

Выпекаем пирог при 190 градусах 35-40 минут в духовке.

Вынимать из формы пирог можно только после полного остывания.

По желанию добавляйте в начинку корицу и мускатный орех. Тыква в таком пироге не чувствуется, остается лишь сладкий привкус цитрусовых.


Вам также может быть интересно:
  • Влажный тыквенный пирог. Идеальное угощение для уютных посиделок
  • Красивый и полезный. Нежный тыквенный пирог без глютена
  • Быстрые пирожки: пышные, даже без дрожжей. С необычной начинкой
  • Вкуснее яблочного. Нежный тыквенный пирог на сковороде: без духовки и миксера
Логотип сайта Женский блог

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Интересное
  • Миниатюра к статье Пирог с вареньем: рецепт передаётся из поколения в поколение. Научила всех подруг так готовитьПирог с вареньем: рецепт передаётся из поколения в поколение. Научила всех подруг так готовить

    Пирог с вареньем — это одно из самых душевных и ностальгических блюд домашней кухни. Он ассоциирует

  • Мини-пицца, как в школьной столовой. Рецепт за 5 минут: быстро, ясно и очень вкусно
  • Ароматная и вкусная малиновая начинка в торт. Самое удачное сочетание: когда хочется лета и красивой подачи
  • Торт «Молочная девочка» с малиной. Порадуй свои вкусовые рецепторы: легко и вкусно
  • Просто выливаю тесто на противень. Проще рецепта не придумаешь: вкусный рулет с заварным кремом
  • Стакан кефира и 1 яйцо: за 30 минут готовлю целую гору вкуснятины к чаю. Рецепт подходит на завтрак
  • Рецепт «солнечного» песочного печенья. Шоколадно-ванильное печенье к чаю за минуты
  • Беру 2 плавленых сырка «Дружба» и готовлю удивительный десерт. Сокровище, а не рецепт
  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
Администрация проекта не несет какую-либо ответственность за публикуемые пользователями материалы. Если вы считаете, что обосновано были нарушены авторские права, просьба сообщить об этом администрации сайта. Любые конфликтные ситуации, при их неразрешимости в до судебном порядке, будут рассматриваться в соответствии с законодательством. При использовании материалов ссылка на источник обязательна. © 2025 ~ Женский блог ~ WP-Fairytale