Логотип сайта Женский блог
Женский блог

  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
  1. Главная
  2. »
  3. Основное блюдо

Пирог с тыквой «3 стакана». Просто тает во рту: тыква не чувствуется совсем

4.10.2023 Основное блюдо cybe


Одним из самых популярных яств в Европе считается тыквенный пирог. Этот вид выпечки готовят каждую осень во множестве стран. Сейчас совместно с тыквенным пирогом люди заказывают в ресторанах тыквенный латте. Это сочетание уже стало классическим для молодежи.

Однако, тыквенный пирог в силу трендов бывает дорогим в ресторанах, кафе и кофейнях.

Мы предлагаем приготовить незамысловатый тыквенный пирог в домашних условиях.

Ингредиенты для тыквенного пирога:

  • мука — 175 г;
  • манная крупа — 175 г;
  • сахар — 200 г;
  • соль — щепотка;
  • сливочное масло — 200 г;

Ингредиенты для начинки:

  • тыква — 800 г;
  • лимон — 1 шт.;
  • сахар — 100 г.

Приготовление тыквенного пирога:

Сперва готовим начинку — очищаем тыкву от семян и кожуры, нарезаем маленькими кусочками. Измельчаем тыкву на терке, посыпаем сахарным песком.

Натираем мелко цедру лимона, выжимаем из лимона сок. Выкладываем к тыквенной массе сок и цедру, перемешиваем и оставляем на 10 минут.

Для приготовления теста смешиваем муку с манной крупой, сахаром и солью. Выкладываем в сыпучую смесь холодное сливочное масло, перетираем руками до состояния крошки.

Застилаем форму для выпечки пергаментом, выкладываем на поверхность ⅓ часть рассыпчатого теста и слегка утрамбовываем.

На тесто выкладываем ½ часть начинки, тоже утрамбовываем.

Продолжаем собирать пирог из пары слоев начинки и трех слоев теста.

Выпекаем пирог при 190 градусах 35-40 минут в духовке.

Вынимать из формы пирог можно только после полного остывания.

По желанию добавляйте в начинку корицу и мускатный орех. Тыква в таком пироге не чувствуется, остается лишь сладкий привкус цитрусовых.


Вам также может быть интересно:
  • Красивый и полезный. Нежный тыквенный пирог без глютена
  • Быстрые пирожки: пышные, даже без дрожжей. С необычной начинкой
  • Тыкву больше не раздаю, а готовлю вкусные пирожки. Уже половину урожая тыквы так съели: простой рецепт
  • Пирожки больше не делаю, нашла рецепт проще. Быстрые беляши из тонкого хрустящего теста
Логотип сайта Женский блог

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Мы в Вконтакте
Интересное
  • Миниатюра к статье Быстрый яблочный пирогБыстрый яблочный пирог

    Πирoг гoтoвится быстрo, пoлyчаeтся oчeнь мягким и вoздyшным.

  • Нежнейшие пампушки к борщу всего за 20 минут! Теперь не представляю свой обед без них
  • Аромат на весь дом! Воздушные булочки с яблоками и корицей
  • Очень простой рецепт рогаликов
  • Пицца Моментальная
  • Хворост на кефире
  • Нежнейшие булочки
  • Открытый мясной пирог с картофельным тестом
  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
Администрация проекта не несет какую-либо ответственность за публикуемые пользователями материалы. Если вы считаете, что обосновано были нарушены авторские права, просьба сообщить об этом администрации сайта. Любые конфликтные ситуации, при их неразрешимости в до судебном порядке, будут рассматриваться в соответствии с законодательством. При использовании материалов ссылка на источник обязательна. © 2023 ~ Женский блог ~ WP-Fairytale