Женский блог

Чем отличаются большие пироги от маленьких пирогов? Для многих ответ очевиден — большой пирог готовится целым, а маленькие пирожки индивидуальными для каждого. Но, зачем было разделять пироги на целые и порционные? Дело в том, что в древности у славян завязалась ...

Есть люди, которые отказываются от употребления в пищу мяса свиньи. Часто это происходит по религиозным соображениям. Также свинину, как и другие виды мяса не едят вегетарианцы. Однако, остальные люди вполне нормально относятся к свинине. Плюсом употребления этого вида мяса в ...

Тарталетки существуют в мировой истории кулинарии достаточно давно. Вероятно, они пришли к нам, как и многие другие блюда, из Древнего Рима. Дело в том, что в Риме любили подавать разные закуски в тесте. Но, тесто тогда было не съедобным. ...

Мало кто знает, но ватрушки появились в славянской культуре довольно давно. Со времен язычества выпекали эту творожную выпечку. Она, как и блины с оладьями, относилась к Масленице. Если оладьи готовили для подношения богине Ладе, то ватрушки выпекали для бога солнца ...

Свекольные салаты стали частью обычной жизни человека. Без них трудно представить новогодний стол и осенний ужин. Употреблять свеклу в холодное время года обязательно, так как в ней содержится множество витаминов. Эти витамины помогут поддерживать иммунитет в период холодов. Помимо этой ...

Мимоза — это исконно советский салат, который стал актуален для общества примерно в 1970 годы. Салат готовится из нескольких слоев, по внешнему виду, а точнее цветовой гамме, слегка напоминает цветок Мимозы. Собственно, благодаря серебристой акации салат и получил ее ...

Сейчас трудно кого-либо удивить обычным печеньем, так как его можно найти в любом магазине. Однако, около 200 лет назад печенье было очень ценным продуктом. Многие даже брали печенье в долгие затяжные походы, так как оно долго не портилось в ...

Печенье всегда было одним из самых узнаваемых видов десертов. Его подавали в качестве закуски еще в Древней Персии. Однако, с чаем печенье не ели. Чаще всего готовилось не особо сладкое печенье, которое брали в походы. Из-за того, что печенье долго ...

Впервые о варениках узнали турки, они готовили пельмени из тонкого теста с ароматной начинкой. Называлось данное блюдо дюш-вар. Постепенно, осваивая новые земли, знакомясь с соседями, многие начали перенимать рецепт дюш-вар. Однако, народы усовершенствовали свои варианты вареников. Славянским племенам понравился рецепт, ...

История кекса начинается с древности. Он, как и многие другие виды выпечки, сильно отличался от того, что мы можем видеть на прилавках пекарен в наше время. Кексы исконно выпекались с различными начинками. Например, с сухофруктами. Однако, современные дети не особо ...