Это просто нереально вкусная курица! Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь)))
Все предельно просто.
Для приготовления маринада нам понадобятся:
- сок одного апельсина + несколько тонких кружочков
- мед 1 ст л
- карри 1 ч л без горки
- соль по вкусу (~1,5 ч л)
- перец красный молотый 1/2 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- И куриное мясо (любые части по вкусу) 700-800 г
Приготовление:
- Все смешать для маринада.
- Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом.
- Оставить на 2 часа.
- Затем выложить в форму и запечь 30 – 40 мин при 220*.
- Подавать с любым гарниром.
Станьте первым!