Забудьте об Оливье! Салат «Тамерлан» – новое королевское блюдо, которое покорит всех ваших гостей

Салат “Тамерлан” – это основательное и ароматное блюдо, которое приходится по вкусу тем, кто ценит сочетание нежной текстуры и насыщенного вкуса.

Копченая курица составляет основу салата. Варёные вкрутую яйца вносят свой вклад, делая салат более сытным и добавляя интересный оттенок вкуса.

Твёрдый сыр отвечает за кремовую составляющую в общей консистенции блюда. Свежие огурцы привносят легкость и приятную хрустящую текстуру. Добавление консервированного зеленого горошка не только визуально обогащает салат, но и привносит легкую сладость.

Название салата, отсылающее к исторической фигуре Тамерлана, вызывает ассоциации с величием и роскошью, что делает его подходящим для особых случаев и торжеств.

Рекомендуется подавать салат Тамерлан с белым хлебом, поджаренными тостами или крекерами.

Ингредиенты:

• курица копченая — 300 г;
• варёные яйца — 3 шт.;
• сыр — 150 г;
• соль — щепотка;
• огурец — 2 шт.;
• консервированный горошек — 380 г;
• майонез.

Приготовление салата “Тамерлан”:

Нарезаем маленьким кубиком сыр и копченую курицу. Отдельно режем четверть кольцами огурец.

Нарезаем маленьким кубиком вареные вкрутую яйца. Смешиваем копченую курицу, сыр, огурец и яйца в салатнике, добавляем консервированный горошек.

Солим салат, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.

Получается вкусный закусочный салат “Тамерлан”.