Логотип сайта Женский блог
Женский блог

  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
  1. Главная
  2. »
  3. Основное блюдо

Вкусная намазка на хлеб за 3 минуты: забытый рецепт из советского прошлого

25.10.2023 Основное блюдо cybe


Сыры давно покорили жителей всего мира своими уникальными ароматами и вкусами. Помимо обычного твердого сыра существует сыр с плесенью, грибами, плавленый и даже копченый. Последний вид сыра особенно сильно полюбился людям из СССР.

Дело в том, что такой сыр было удобно использовать как закуску для шумного мужского застолья. Но, при дефиците обычного сыра, домохозяйки придумали добавлять копченый сыр также в блюда.

Помимо салатов, с копченым сыром делали, например, пасту.

Расскажем подробнее про сырную намазку из Советского Союза.

Ингредиенты для намазки из копченого сыра:

  • сыр колбасный копченый — 150 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • перец черный молотый — ½ ч.л.;
  • майонез — 1 ст.л.;
  • сметана — 1 ст.л.;
  • соль — щепотка.

Приготовление намазки из копченого сыра:

Натираем на крупной терке копченый сыр, отправляем в глубокую миску. Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и натираем аналогично сыру на крупной терке, добавляем в миску.

Очищенную морковь натираем на маленьких резцах терки, смешиваем с яйцами и сыром. Пропускаем в смесь зубчики чеснока через пресс, солим и добавляем черный молотый перец.

Заправляем намазку сметаной и майонезом, тщательно перемешиваем.

Для подачи этой намазки рекомендуем заранее слегка подсушить на сковороде ломтики батона.

Вместе сочетание хлеба и намазки будет еще вкуснее.


Логотип сайта Женский блог

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Интересное
  • Миниатюра к статье Муж упрашивает готовить только такие. Сочные пирожки с мясом в духовкеМуж упрашивает готовить только такие. Сочные пирожки с мясом в духовке

    Пирожки с мясом в духовке — классическое блюдо, которое остается актуальным вне зависимости от сез

  • Любимый яблочный пирог в Италии. Невероятно быстрый и простой рецепт: вы будете печь его каждый день
  • Знаменитый Итальянский лимонный пирог. Простой и вкусный рецепт
  • Рецепт наших мам и бабушек. Вкусный яблочный пирог без соды и разрыхлителя
  • Вкуснее, чем беляши и чебуреки. Пирожки «Пятиминутки» — пеку пока закипает чайник
  • Пирожки с картошкой на творожном тесте. Рецепт просто «сказка» — быстро и вкусно
  • Он подойдёт для любого случая. Вкусный торт с какао-кремом и шоколадной глазурью: отличный десерт для праздника
  • Такой хлеб готовила только моя прабабка. Воздушный и ароматный хлеб: съедается за 5 минут
  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
Администрация проекта не несет какую-либо ответственность за публикуемые пользователями материалы. Если вы считаете, что обосновано были нарушены авторские права, просьба сообщить об этом администрации сайта. Любые конфликтные ситуации, при их неразрешимости в до судебном порядке, будут рассматриваться в соответствии с законодательством. При использовании материалов ссылка на источник обязательна. © 2025 ~ Женский блог ~ WP-Fairytale