Логотип сайта Женский блог
Женский блог

  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
  1. Главная
  2. »
  3. Основное блюдо

Такой вкусной свеклы вы ещё не ели. Как приготовить полезную квашеную свеклу

10.10.2023 Основное блюдо cybe


Для многих свекла является настолько простым овощем, что на него не обращают внимания. То есть, не добавляют свеклу в свой рацион, отдавая предпочтение более экзотическим продуктам, например, авокадо.

Бесспорно, экзотические фрукты и овощи полезны для организма. Но стоимость авокадо и других подобных овощей бывает очень высокой. При этом, из авокадо суп не сваришь, в отличие от свеклы.

Стоит равномерно распределять в районе экзотику и обычные овощи. Тогда можно прийти к гармонии со своим питанием. Расскажем, как сделать из обычной свеклы готовый салат.

Ингредиенты для квашеной свеклы:

  • свекла — 3 кг;
  • соль — 2 ст.л.;
  • сахар — ст.л.

Приготовление квашеной свеклы:

Свеклу очищаем и натираем на крупных резцах терки. Также свеклу можно натереть тонкими пластинами.

Посыпаем свекольную массу солью и сахарным песком, тщательно перемешиваем. Выкладываем свеклу в стерилизованную банку, утрамбовываем плотно.

Сок должен быть на поверхности свекольной массы, внутри не должно оставаться воздуха. Из крышки делаем гнет и кладем в банку на свекольный слой.

Накрываем горлышко банки тряпкой. Оставляем свеклу в тепле на трое суток. Далее свеклу можно убрать в холодильник.

Накрывать крышкой и протыкать квашеную свеклу не нужно.

Перед подачей свеклу требуется обдать водой. Употребляется такой салат с луком или чесноком.


Вам также может быть интересно:
  • Масло от пресервов не выливаю, а использую для приготовления салатов. Все соседи стали повторять за мной
  • Улетный салат из свеклы. Невероятно знаменитый и очень вкусный рецепт
  • Салат из свеклы на каждый день и на праздник! Рецепт без майонеза за 5 минут
  • Невероятно знаменитый салат «Барби». Самый известный рецепт из свеклы в этом году
Логотип сайта Женский блог

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Интересное
  • Миниатюра к статье Быстрый пирог с творогом. Рецепт настолько легкий, что справятся даже начинающие хозяйкиБыстрый пирог с творогом. Рецепт настолько легкий, что справятся даже начинающие хозяйки

    Пирог с творогом — это одно из самых популярных и уютных блюд домашней выпечки, которое сочетает в

  • Пирог «Яблочный взрыв». Так готовили в 70-х годах в дорогих кафе: вкуснее десерта я не пробовала
  • Шоколадный торт который вы будете делать каждый день. Простой и вкусный рецепт
  • Этот торт в 2 раза вкуснее Медовика и Наполеона. Рецепт за копейки: готовлю за 30 минут
  • Напоминает настоящее пломбирное мороженое. Торт Пломбир: этот рецепт выпрашивают все
  • Пирог «Ленивая ватрушка». Идеально подойдет для семейного чаепития: для этого рецепта творог покупаю килограммами
  • Не осталось ни кусочка — сочный лимонный торт, который хочется всем. Рецепт на каждый день
  • «Карпатка» с клубникой и песочной крошкой. Самый вкусный польский торт на праздник
  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
Администрация проекта не несет какую-либо ответственность за публикуемые пользователями материалы. Если вы считаете, что обосновано были нарушены авторские права, просьба сообщить об этом администрации сайта. Любые конфликтные ситуации, при их неразрешимости в до судебном порядке, будут рассматриваться в соответствии с законодательством. При использовании материалов ссылка на источник обязательна. © 2025 ~ Женский блог ~ WP-Fairytale