Шоколадный десерт без вреда фигуре: муку и масло не добавляю, бананы вместо сахара — глазурь сверху. Тает во рту, просто чудо!

Нередко бывает такое, что хочется приготовить что-то без большого количества сахара и растительного масла в составе. Таких рецептов быстрых ПП десертов много. Однако, среди них всех выигрышно выделяется шоколадный десерт вовсе без сахара, масла и муки.

Делюсь своим рецептом вкусного бананового десерта из шоколада с глазурью.

Что нам понадобится:

• Бананы – 5 шт.;
• Яйца – 4 шт.;
• Соль – ¼ ч.л.;
• Какао – 80 г;
• Разрыхлитель – 10 г.

Что понадобится для глазури:

• Чёрный шоколад – 100 г;
• Сливочное масло – 30 г;
• Растительное масло – 10 г.

Как я готовлю шоколадный ПП десерт:

Бананы разминаем толкушкой до состояния пюре, солим. Разбиваем яйца в пюре, высыпаем туда же какао и разрыхлитель, перемешиваем.

Застилаем форму для выпечки (20х20 см) пергаментом, перекладываем банановое тесто. Выпекаем десерт при 180 градусах 30-35 минут.

Оставляем пирог остывать вне формы. Для глазури растапливаем шоколад вместе с растительным и сливочным маслом, перемешиваем.

Поливаем глазурью банановый десерт, по желанию украшаем орехами. Получается простой полезный десерт без муки, масла и сахара.

Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали: Пышный сдобный пирог-ватрушка «Полный восторг». Тесто как пух — с ним справится любая хозяйка