Логотип сайта Женский блог
Женский блог

  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
  1. Главная
  2. »
  3. Основное блюдо

Подруга из Испании научила. Дешёвую рыбу там готовят только так: простой и вкусный рецепт

18.11.2023 Основное блюдо cybe


Морепродукты в наше время стоят отнюдь не дешевле, нежели мясо. Нередко тунец или лосось продаются по высокому ценнику, что не позволяет людям часто покупать эту рыбу. Однако, употреблять в пищу рыбные продукты для человека жизненно необходимо. Именно рыбное мясо дает Омега-3 кислоты, необходимые для нормального развития организма.

Можно покупать не столь дорогую рыбу как тунец или лосось. На рынке есть более дешевые, при этом вкусные варианты рыбы. Некоторые могут не согласиться, так как вкус лосося уникален.

Конечно, с дорогой рыбой бюджетная не сравнится. Ее лишь можно приготовить так, чтобы это было вкусно.

Ингредиенты для запеченного хека:

  • рыба хек — 7 шт.;
  • приправа для рыбы;
  • молотый перец;
  • соль;
  • сметана 25% — 2 ст.л.;
  • томатная паста — ст.л.;
  • горчица зернистая — ч.л.;
  • картофель;
  • лук;
  • морковь;
  • орегано — 1/2 ч.л.;
  • паприка — ч.л.

Приготовление запеченного хека:

Удаляем у хека голову, хвост и жабры, очищаем от внутренностей и черной пленки. Выкладываем в глубокую емкость филе хека.

В отдельной миске смешиваем соль по вкусу, черный молотый перец и приправу для рыбы. Посыпаем хек смесью приправ, втираем в волокна.

Смешиваем в отдельной миске сметану с томатной пастой и горчицей. Полученной смесью смазываем хек и оставляем мариноваться.

Картофель очищаем и нарезаем тонкими пластинами. Стоит брать столько овощей, сколько помещается в форму для запекания.

Аналогично картофелю нарезаем морковь и репчатый лук. Посыпаем овощи паприкой, солью, черным молотым перцем и орегано.

Вливаем в овощную массу масло, смешиваем.

Выкладываем на овощную подушку маринованный хек, накрываем блюдо пергаментом.

Запекаем хек с овощами при 180 градусах 40-45 минут.

В итоге мы имеем не только сочную рыбу, но и гарнир к ней.

Это хороший способ разнообразить свой рацион бюджетно.


Логотип сайта Женский блог

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Интересное
  • Миниатюра к статье Пирог с вареньем: рецепт передаётся из поколения в поколение. Научила всех подруг так готовитьПирог с вареньем: рецепт передаётся из поколения в поколение. Научила всех подруг так готовить

    Пирог с вареньем — это одно из самых душевных и ностальгических блюд домашней кухни. Он ассоциирует

  • Мини-пицца, как в школьной столовой. Рецепт за 5 минут: быстро, ясно и очень вкусно
  • Ароматная и вкусная малиновая начинка в торт. Самое удачное сочетание: когда хочется лета и красивой подачи
  • Торт «Молочная девочка» с малиной. Порадуй свои вкусовые рецепторы: легко и вкусно
  • Просто выливаю тесто на противень. Проще рецепта не придумаешь: вкусный рулет с заварным кремом
  • Стакан кефира и 1 яйцо: за 30 минут готовлю целую гору вкуснятины к чаю. Рецепт подходит на завтрак
  • Рецепт «солнечного» песочного печенья. Шоколадно-ванильное печенье к чаю за минуты
  • Беру 2 плавленых сырка «Дружба» и готовлю удивительный десерт. Сокровище, а не рецепт
  • Главная
  • Кулинария
    • Выпечка
    • Закуски
    • Основное блюдо
    • Салаты
    • Десерты
  • Здоровье
  • Сад и огород
Администрация проекта не несет какую-либо ответственность за публикуемые пользователями материалы. Если вы считаете, что обосновано были нарушены авторские права, просьба сообщить об этом администрации сайта. Любые конфликтные ситуации, при их неразрешимости в до судебном порядке, будут рассматриваться в соответствии с законодательством. При использовании материалов ссылка на источник обязательна. © 2025 ~ Женский блог ~ WP-Fairytale