Быстрый праздничный салат без майонеза. Закуска с крабовыми палочками за 5 минут!

Сложно сейчас представить какой-либо праздник без салатов. Эта закуска прочно вошла в традиции разных стран. Например, в Греции часто готовят “Хориатики”. Это салат с помидорами, огурцом, зеленым перцем и красным луком. 

Во Франции широко известен Македонский салат с картошкой, морковью и зеленым горошком. В Германии готовят картофельный салат с салом или беконом.

В Советском Союзе тоже было большое количество самобытных салатов. Например, “Сельдь под Шубой” или “Мимоза”. Как правило, салаты были очень сытными, с добавлением разных ингредиентов: от мяса до овощей и рыбы.

Огромное множество рецептов приготовления можно найти на youtube.com. Ну а мы, в свою очередь, тоже решили поделится своим вариантом. Надеемся, что вам понравится!

Расскажем про один из интересных салатов на праздничный стол.

Ингредиенты:

• капуста белокочанная — 250 г;
• болгарский перец — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• крабовые палочки — 5 шт.;
• колбаса — 80 г;
• чеснок — 2 зубчика;
• кукуруза — 5 ст.л.;
• соль;
• майонез — 1 ст.л.;
• сметана — 1 ст.л.

Приготовление салата:

Шинкуем мелко капусту, очищаем от внутренностей перец и нарезаем тонкими пластинками. Натираем на крупной терке морковь, можно также использовать терку по-корейски.

Нарезаем брусочками крабовые палочки и колбасу. Для салата подходит как копченая, так и вареная колбаса.

Высыпаем в салатник к продуктам кукурузу, натираем на мелкой терке чеснок.

Солим салат, заправляем майонезом и сметаной, перемешиваем.

Можно также завернуть салат в лаваш, смазанный сливочным сыром. Получается интересная закуска и простой, доступный салат.

Ранее мы писали про салат «Манон» с курицей — проверенный рецепт приготовления. Попробуйте приготовить, вам точно понравится!