Больше не нужно стоять у плиты: гениальное блюдо из фарша, которое станет главной новогодней традицией вашей семьи

Как сделать интересное и вкусное блюдо на праздничный стол? Для этого не обязательно готовить сложные яства, которые обычно подаются только в очень дорогих ресторанах. Можно сделать более простое, но при этом вкусное и сочное блюдо из фарша, картошки и ананасов.

Дело в том, что такое блюдо 100% понравится вашим гостям и станет изюминкой праздничного стола. При этом не придется затрачивать много времени, чтобы его приготовить.

Фарш вкупе с картофелем создают прекрасный тандем. Картофельная подушка тщательно пропитывается мясным соком. А верхушка в виде дольки ананаса с сырной шапочки делает блюдо необычным. Ананас придает мясу небольшую сладость, сыр делает вкус блюда более сливочным.

Если вы ищете необычный, сочный и питательный вариант первого блюда на праздник, то фарш с картошкой и ананасов отлично подходит.

Покажем, как приготовить первое или второе блюдо на праздничный стол.

Ингредиенты:

• Фарш — 500 г;
• Лук — 3 шт.;
• Соль;
• Картофель — 4 шт.;
• Сыр — 150 г;
• Ананасы консервированные кольцами — 300 г;
• Майонез — 100 г.

Приготовление фарша с картошкой и ананасом:

Натираем в фарш на мелкой терке луковицу, можно заранее измельчить фарш вместе с луком в мясорубке. Солим и перчим фарш с луком.

Смазываем противень растительным маслом. Нарезаем кольцами лук, выкладываем островками на противень.

Очищенный картофель нарезаем тонкими пластинками и выкладываем на островки из лука внахлест. Солим и перчим островки из картошки.

Формуем колобки из фарша в количестве равном островкам. На отдельной тарелке формуем лепешки из фарша и переносим их на островки из картошки.

На лепешки из фарша кладем кольца ананаса. Натираем на мелкой терке сыр и посыпаем им верхушку каждого островка из фарша и ананаса.

Покрываем сырные шапочки сеточкой из майонеза. Запекаем блюдо при 180 градусах 40 минут. Получается ароматное сочное блюдо из фарша на картофельной подложке с ананасом и сырной шапочкой.