Салат из свёклы «Генерал» – вкусно – это не то слово!

Все кто пробовал потом выпрашивали рецепт этого салата. Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.

Ингредиенты:

• 200 г отварного мяса
• 4 варёных яйца
• 2 варёные свёклы (среднего размера)
• 2 варёные моркови (среднего размера)
• 100 г твёрдого сыра
• 2 зуб. чеснока
• майонез

Приготовление:

1. Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать.Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке.
2. Уложить слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза.
3. Салат украсить зеленью и поставить в холодильник для пропитывания.