Праздничные бутерброды со шпротами

Наверно трудно представить себе праздничный стол без бутербродов. С закуски начинают практически каждое застолье и уж какое превеликое множество их можно приготовить. Бутерброды являются той палочкой-выручалочкой в случае неожиданного прихода гостей. Бутерброды со шпротами и огурцом, один из самых распространённых видов бутербродов, но и в них каждая хозяйка может добавить свою изюминку. Имея в арсенале несколько необходимых продуктов их можно приготовить легко и быстро.

Ингредиенты:

• Шпроты – 1 банка;
• Огурец свежий – 1 шт;
• Помидор свежий – 1 шт;
• Лук зелёный – 2 шт;
• Яйца варёные – 3 шт;
• Чеснок – 1-2 зубчика;
• Плавленый сыр – 2 ст.л;
• Твёрдый сыр – 50 грамм;
• Майонез – 1 ст.л;
• Чёрный перец – по вкусу;
• Укроп или петрушка – по вкусу;
• Листья салата – для подачи.

Описание процесса приготовления:

Нам понадобится банка шпрот хорошего качества, огурец, помидор, зелёный лук, варёные яйца, батон, твёрдый и плавленый сыр, чеснок, майонез, чёрный молотый перец и немного зелени.

На средней тёрке натереть твёрдый сыр и яйца, добавить плавленый сыр и майонез, выдавить через пресс чеснок. Всё хорошо перемешать.

Полученной массой намазать ломтики хлеба.

Разрезать ломтики хлеба пополам по желанию,выложить их на салатные листья,посыпать чёрным перцем каждый ломтик и сверху выложить рыбу.

Тонко нарезать зелёный лук,помидоры и огурцы.

Рядом с рыбой разместить на хлебе огурец и помидор,посыпать зелёным луком и украсить веточкой укропа или петрушки.

Праздничные бутерброды со шпротами можно сразу подавать гостям. Приятного аппетита!!!