Быстрая и вкуснейшая пицца

Быстрая пицца – рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу

Ингредиенты:

• Яйца — 2 Штуки
• Майонез — 3 Ст. ложки
• Мука — 3 Ст. ложки
• Колбаса — 150 Грамм
• Лук — 1/2 Штуки
• Помидор — 1 Штука
• Сыр — 200 Грамм
• Зелень — По вкусу

Приготовление:

1. Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
2. Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса. Затем – слой лука. Затем – помидоры. Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
3. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности – примерно 10-15 минут.
4. Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.

Приятного аппетита!