Быстрая пицца – рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу
Ингредиенты:
- Яйца — 2 Штуки
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Мука — 3 Ст. ложки
- Колбаса — 150 Грамм
- Лук — 1/2 Штуки
- Помидор — 1 Штука
- Сыр — 200 Грамм
- Зелень — По вкусу
Приготовление:
- Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
- Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса. Затем – слой лука. Затем – помидоры. Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
- Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности – примерно 10-15 минут.
- Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.
Приятного аппетита!
Галина
Мука для пиццы 3 ст. ложки… Вы ничего не перепутали? Может 3 стакана?