Творожная запеканка достаточно древний рецепт, уходящий своими корнями в Древний Египет и Грецию. Однако, тогда запеканку готовили вовсе не из творога. Для рецепта использовали мягкие сыры, мед и фрукты. Смесь запекали в печи и получали ароматное сытное блюдо. Творожная запеканка ...

Салаты всегда были для людей легким и доступным блюдом. С древности салаты готовили буквально все, от атлетов до нищих. Дело в том, что салаты древности были максимально бюджетными. Буквально в таких салатах можно было найти только зелень и лук. Богатые ...

Минтай — это полезная рыба, в которой мало жиров. Для людей, которые сидят на диете, данная рыба может быть хорошим источником Омега-3 кислот, а также белка. Однако, готовка минтая, как и любой другой мало жирной рыбы, проблематична. Дело в том, ...

Картофель долгое время не мог стать фаворитом из овощей в Европе и странах СНГ. Дело в том, что из-за картошки отравилось и умерло много крестьян. Люди попросту боялись употреблять в пищу картофель. По этой причине во Франции помещикам, которые выращивали ...

Куриное мясо многие считают полезнее, чем свинина, говядина и баранина. Почему у людей сложилось такое мнение? Скорее всего, стереотип о полезном курином мясе сложился в далеком прошлом. Во многих религиях запрещается есть свинину из-за того, что свинья болеют теми же ...

О пирожных корзиночках знают многие люди, жившие в Советском Союзе. В прошлом это пирожное было одним из самых желанных лакомств у детей. Готовились корзиночки по особой рецептуре, которая подразумевала не только песочное тесто, но и пышный белковый крем. Популярность корзиночки ...

Намазки на хлеб были и остаются актуальными во многих странах Европы. Особенно заметна любовь к разным пастам и паштетам у немцев. Этот народ буквально сходит сума по разным интересным и необычным намазкам на хлеб. Помимо типичных паштетов с курицей, ...

Торты для большинства ассоциируются с праздниками. Этот десерт готовится на постоянной основе для свадеб и юбилеев. В Америке есть понятие вкуса торта на День Рождение. Этот сладкий приторный вкус добавляют во все сладости, делают лимитированные коллекции популярных шоколадок. При этом ...

Творожные розочки — это печенье, которое было популярно в Советском Союзе. К сожалению, сейчас про творожные розочки многие забыли из-за большого разнообразия других видов печенья. Однако, именно творожные розочки входят в тот перечень не приторного сладкого печенья, которое подходит ...

Приготовить сочную рыбу для многих кулинаров задача не из простых. Дело в том, что сложно сделать сухой хек или минтай сочным и мягким. Играет много факторов, которые мешают получить вкусную и не резиновую рыбу в итоге. Однако, у опытных ...